Bizony kevesen gondolnák, de a whisky nem csupán Amerikában, Kanadában, az Egyesült Királyságban és Ausztráliában közkedvelt, hanem Japánban is. A japán whiskey mintája a skót malátawhisky, azonban gyakran lehet venni kevert típust is. Az egyediséget az adja, hogy az itteni hozzáértők az árpamalátát égetőkemencében szárítják és igen kevés tőzeg adagolásával, a cefrét kisüsti módszerrel párolják.