Minden nemzet konyhájában vannak tipikusan karakteres ízek, amelyek jellemzik. Azonban ezt a karakterességet fűszerek nélkül elveszítenék az ételek, úgyhogy ezeket nem hagyhatjuk ki, ha igazán kifogástalan végeredményt szeretnénk. Természetesen mindig az adott ételhez tökéletesen illő fűszereket kell használnunk az elkészítés során. Nem lehet soha összetéveszteni a magyaros pörköltet egy szelet olaszosan ízletes pizzával. A pörköltben …

+ Read More